第十四章:欢迎收看你谢哥开饭馆全过程(有彩蛋) (第1/2页)
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给谢雨上户口的事情算是提上了正轨,但距离落实总归有距离,现如今,两个人能够做的,只有等待。
谢东川也仔细思考了一下未来的营生,心里觉得还是不能种地,得按照本来的计划做生意,只有多挣钱,才能把媳妇儿养的白白嫩嫩,最好再吃胖一点。
去云南之前他就在准备了。
他联系了村西头的李家,说要租地,李家人丁兴旺,要多少地都不嫌多,听说谢东川要租地的消息后,直接付钱租了十年。
这笔钱,再加上谢东川本来的积蓄,已经足够谢东川去镇上开一家店。关于开什么店也早就想好了,餐饮业比较稳当,来钱也快,他要开一间饭馆。
不过,还没等谢东川把事情料理明白,就被那个突然出现的弟弟带去了云南,开店的事也就此搁置了。
在工商局备案后,谢东川重新忙碌起来。
面对这个空荡荡的店面,谢东川精打细算。
饭馆要装修,要招厨子,定菜谱,置办餐具,还要谈好食材的供应商,这些无疑都是要用钱的,谢东川野心大,租了个挺大的门面,足有两层楼,但他如今才发觉到,这么大一个店面,整套装修下来绝对不是小数目。
为了尽快挣钱,招到了厨子以后,谢东川没有等待,而是简单装修了一楼,设了几张桌子,只卖早餐。
也不知是不是运气好,早餐卖的很顺。每天早上蒸大一锅包子,有荤有素的,配上清粥小菜,方便又便宜,每天都能卖光。
卖了一段时间包子和粥,店里又推出了汤面和馄饨,谢东川实惠,煮馄饨和汤面都是用新鲜猪骨熬的浓汤,而且都是起早弄的新汤,用不完也不会过夜。
清晨开店,掀开锅盖飘香十里,不少人闻着味儿就来了,许多来不及做饭的学生和工人都喜欢来这里打包吃食,懒得做早饭的人家也会来买一些回去,渐渐的,饭馆的名气打出去了,生意也稳了起来。
就这样踏踏实实干了两个月,谢东川拿着盈利,开始整体装修店面。
跑装修的时候最累,时常早出晚归,谢东川有时候会带上谢雨,但大多数时间又怕他累到,把人放在家里。
小媳妇儿听话,也不闹,自己一个人的时候就安安静静待在家里学字,把字典翻来覆去的看,谢星和谢月会抽时间过来教他拼音。
谢雨很聪明,过了几遍就能初步的拼读生字了,他不好意思总麻烦两个小朋友,坚持自己学习认字。
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