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第十七章 绝援
看着历日,旧的一年马上就要过完了,明天就是除夕,后天就是新一年的正月初一,商玦不由得笑了起来,自己终于可以过一个无拘无束的快活春节了。
商玦忙碌了两天,除夕这一天的晚上,盆的冻猪肉已经化开,商玦将这块五花肉切成小块,一旁的干豇豆也已经泡发,滤去水分后切成段,然后商玦在锅里加了一点黄酒,将肉块倒进去,慢慢地炒着,看着那肉块上的水汽收干,并且冒了油出来,商玦便捏了一小撮胡椒丢进去,厨房里的胡椒和黄酒都剩余不多了,糖也只剩了罐子底,要节省着用,不过今天是除夕,年夜饭总要好好吃的,于是商玦便又舀了一小勺糖放进去,再加上盐和昨天熬的猪骨汤,然后盖上盖子慢慢地炖了起来。
过了大约半个多小时,肉块炖得差不多了,商玦便将干豇豆倒进去,还往里面放了几瓣蒜,又烧了十分钟左右,干豇豆也入了味,汤汁也快要烧干了,商玦才把锅子从火上撤下来,将里面的菜肉盛到碗里,然后把锅重新放在火上,舀了一勺猪油在里面融化开,把茄子块倒进去,又加了一些酱料,做了个猪油酱烧茄子。
又忙碌了一会儿,餐桌上就摆上了四道菜:烧猪肉、烧茄子、清蒸鱼、还有一碟泡菜萝卜,这些菜一餐是肯定吃不完的,余下的可以冻在外面的天然冰箱里,留到明天再吃。
商玦坐在桌前,面前是一碗米饭,这是最后一点米了,商玦把米箱里残留的底子搜罗得干干净净,一个米粒都没有落下,做成米饭也只有两顿的量,虽然储藏着有稻穗,但那是留着明年春耕扩大种植的,不能吃,所以后面的主食就只有面饼,而面粉存留的也不多了。
但是商玦暂时不愿去想这些,今天是一个快乐的日子,自己这么多年都没有好好过年,现在就暂且抛开一切烦恼,余下的事情明天再考虑吧。
于是商玦就抄起筷子吃起了红烧肉,这些年来她做菜的时候多,但是放开来吃菜的时候却很少,偶尔她回到空间中暂时解脱一下的时候也会想到这件事,只觉得莫名讽刺,如今自己的劳动成果终于能够自己享用了,商玦吐了一口气,只觉得这烧猪肉的味道更香了。
她在桌子上吃,大黑在桌子下面啃骨头,还咬得咯嘣嘣响,牙口果然不错,自从捕获了这只大山猪,大黑也改善了伙食,餐餐都有肉吃,毛皮更加水亮油滑,摸起来如同缎子一样。
商玦心中只觉得满满的丰足安宁,这正是她这些年来梦寐以求一直在追寻的感觉,如
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