梦尾流光提示您:看后求收藏(33小说网www.teamfansstore.com),接着再看更方便。

由于刚出门兜风就遇到了认识的人,陆薇只随便逛了逛,就回家了。

“还是继续捡垃圾好了,我早晚有一天要靠捡垃圾称霸星际!”

陆薇又一头扎进了她的粉色游戏仓,完全没看到冯姨欲言又止的模样。

由于今早只随便吃了一点,陆薇午饭11.00就开动了。

吃过饭后,陆薇就要开始着手做小笼包。

做包子皮时,陆薇让小可爱准备了250g面粉、6g白砂糖、2.5g酵母,加上140g的温水。

先将酵母和白砂糖混入温水中搅拌至融化,分几次倒入面粉中,搅拌成絮状。

然后上手揉成面团,封上保鲜膜醒发10分钟后,再揉成光滑的面团,最后常温醒发40分钟。

包子皮部分就可以先放到一边了,接下来做馅儿。

陆薇选了鲜肉和蟹粉两种馅儿,鲜肉的用瘦肉300g,加上肥肉50g,一起剁碎。

加入1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油,以及少量鸡精和白糖,一点白胡椒粉和五香粉。

然后顺时针搅拌均匀,同时让小可爱帮她弄一碗葱姜水,在搅拌时分几次加入馅儿中。

搅拌完成后放入冰箱,冷藏半小时。

陆薇又继续做蟹粉小笼包的馅儿,需要猪肉150g剁碎。

再将提前蒸熟的蟹肉蟹黄混在一起的,这就是蟹粉小笼包中的蟹粉了。

蟹粉需要100g,先放在一边。

猪肉中加入葱姜末、黄酒、生抽,然后顺一个方向搅打成团。

再将蟹粉倒入肉馅中,放入盐、白胡椒粉、香油,继续顺一个方向搅拌。

最后送入冰箱冷藏,这一份馅儿也完成了。

等时间到了后,陆薇先拿出面团。

揉压面团,排出气体,继续揉成光滑的面团,再搓成长条。

切成大小均匀的剂子,撒上干粉用擀面杖将剂子擀成包子皮。

包子皮需要中间厚,外面一圈薄一些。

全部擀成皮后,就可以将馅儿拿出来包了。

陆薇很熟练的将馅儿包进去,手指灵活的捏了一圈包子皮,一个漂亮的小包子就出现了。

一笼包子很快包好,一个个看着白白胖胖,且褶皱如出一辙的漂亮。

“好了,蒸包子!”陆薇拍拍手。

小笼包用的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
穿书七零新婚夜,冷厉糙汉很上头

穿书七零新婚夜,冷厉糙汉很上头

红尘易老
她是被团宠的天之娇女,在好友祁青梅的书里,却变成了万人嫌的恶毒女配。追求她的校草,在书里却跟好友相亲相爱。 而她书里的丈夫,被设定没有人情味,一言不合就开捶的蒋春林。 她找好友要说法却被推下楼梯,醒来穿进书里就面临跟蒋春林的新婚夜。 沈青荷表示先活下去,总不能开局就被憋死! ———— 祁青梅也穿进了书里,按照她的设定,沈清荷被村霸三天两头捶,最终磋磨至死。 可谁能告诉她,她是女主,书是她写的,为何
言情 连载 57万字
综影视:男配生存日常

综影视:男配生存日常

一只小猫饼
影视剧里男配的生存法则:低调,远离男女主。 主角非固定,可能有重生者,快穿者,古穿今,今穿古都有可能。 篇幅较短,节奏快。 无固定CP,大多世界男配独美! 人物ooc,有私设,不喜勿入!
言情 连载 93万字
机娘纪元:我的机娘都是世界级

机娘纪元:我的机娘都是世界级

睡不醒的企鹅
+++(不好看吃屎) 曾经被俱乐部抢购的顶级机娘,如今却被丢在回炉场里无人问津。 就算倒贴也没有车手愿意契约,只能绝望地等待回炉。 只因她直线加速无敌,却很难转向,被誉为‘杀人赛车’。 苏年——来自地球的顶级赛车手、赛道皇帝。 本想在这个赛车技术落后,全靠机娘性能支撑的世界大放异彩,却被俱乐部分配的机娘背叛。 带着不屑和怒火,苏年潇洒离开。 并在回炉场里与那被誉为杀人赛车的女孩-星辰契约。 自此,
言情 连载 115万字