第三十五章产钳出世 (第1/3页)
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第三十五章 产钳出世
春节之后不久,新年新气象,赵构遂改元绍兴元年。
商玦乍一听到这个年号的时候有点发愣,这年号对于她来讲真有点出戏了,她就知道绍兴老酒绍兴师爷,托鲁迅的福,还知道咸亨酒店,没想到宋高宗居然有一个年号叫做“绍兴”,难道后世的绍兴就是因为这个年号而从“越州”改名叫“绍兴”的吗?
纳闷归纳闷,但是商玦还是要和吕晴一起将一坛子松花皮蛋搬到店面里去。她家小厨如今又添了一样吃食,早餐的皮蛋瘦肉粥在经历了起初的艰难推销之后,如今十分热卖,许多江南之人乃是以米为生的,尝了这新出品的粥,只觉得别有风味,里面又放了腌笋,嚼起来咯吱咯吱的,十分清鲜。于是早餐的时候,南方人吃粥,北方迁移过来的人便吃面线,各得其所。
有时好奇之下也有南人吃面,北人吃粥,这倒是促成了南北饮食文化交流。
这一天中午,商玦在厨房里忙着做油泼皮蛋,就是用热油炸了蒜蓉和蘑菇(蘑菇和鲜笋如今经常被她用作调料,部分代替鸡精味素),加上酱油然后“滋拉”一声泼到盘子里已经切片摆盘的皮蛋上,顿时香气四溢,端到前面就是一道下酒菜了。
吕晴匆匆打了两角酒送上来,一角是粮食酒,一角是果子酒,那蒸馏烧酒乃是从正店批发来的,正店酒楼才有酿酒权,她们这一家相当于脚店,是没有权力酿酒的,况且她们本来也没有蒸馏设备。不过果酒却是自己酿造的,乃是用的山葡萄,里面加了好多蜂蜜,发酵了几个月,如今拿了出来卖钱,
商玦看着那装皮蛋的坛子,心中有些难过,自从自己来到这世上,直到如今只保住了自己和吕晴,要说推动社会发展的科学技术发明,也只做出了面线和皮蛋,单在食物上下功夫了,至于其她穿越女的那些物理化学成果则半点没有,看来自己天生是个吃货。
从前在桑家做奴工的时候,每天只想着吃饭干活保命,哪能想到那么多,还推动技术发展呢,能安全地躲到空间里找点吃的就是最大的愿望;后来终于摆脱了桑平一家,和吕晴一起在临安打拼创业,虽说也是忙碌,但毕竟不像过去那样朝不保夕提心吊胆,有了些闲暇,然而闲来喝茶看花的时候虽然也想过要怎样将后世的技术提前到南宋,思来想去却苦于不得其法。
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