第556章卷呗,谁能卷的过你们大夏吃货啊! (第1/2页)
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这张看不懂名字的纸条传到了唐磊手里。
唐磊低头一瞅:“哦,藕丝糖么。”
他翻译的时候倒是直译,奈何毛子这气候太差,本地连荷花都基本种不活。
会吃莲藕的就更少了。
所以伊凡百思不得其解。
“像荷花根茎丝线的……糖?”
唐磊提醒他:“和你上次也没看懂的那个其实差不多。”
伊凡一呆,恍然大悟:“啊!”
“龙的须须糖!”
“我的一生之敌!!”
“大夏为什么会有这么多!从名字到做法都看不懂的东西啊!”
唐磊干笑一声,为祖宗们辩护。
“这名字起的很贴切好不好。”
至少比龙须酥真实多了。
这藕丝糖,是赣洲金溪那的叫法。
别看这地儿不大,特产却不少。
有道是“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻名藕丝糖。”
和龙须酥虽然很像,但原料和蘸料上也略有差别。
龙须酥是饴糖裹糯米粉,所以整体雪白如玉,十分好看,早早就上了皇家饭桌。
藕丝糖则多在民间挑担,用的是麦芽糖,裹的是黄豆粉。
拉扯出极细的丝后,里头还要包上炒香碾碎的芝麻,糖霜金桔碎。
端的是甜香美味,入口即化。
“所以,”唐磊总结道:“这糖丝就是连绵不断,拉拉扯扯,像藕丝一样嘛。”
“不能因为你们没见过藕就说我们名字起的不好啊。”
毕竟外头没见过又不是大夏没有。
一群毛子悲愤交加,感
觉自己的见识正在被羞辱。
“那龙须呢?!你们还有龙?”
唐磊:……啊这可真不好说。
就不说前段时间他自己从老妈的视频里看到的那条水下看灯的“龙”了。
他记得千年以前,大夏对龙其实没那么神化,菜谱上带龙的老多了。
所谓天上龙肉,地上驴肉,珍贵的好吃的都以龙肝凤髓来比。
连某修仙大佬给曹丞相变戏法都是从哪里掏一块“龙肝”出来吃。
这态度属实不太像对待纯幻想生物的敬重。
更像是不知道啥时候,大夏确实
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